| Artikelnummer | 232532162 | Erscheinungsdatum | 2026/06/21 | Listenpreis | €3.97 | Modellnummer | 232532162 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Species: Saccharomyces cerevisiae
An excellent yeast strain for use in Belgian dark strong ales. This strain has a relatively “clean profile” which allows a rich malt and distinctive ethanol character to shine. Delicate dried fruit esters can be produced when used at higher fermentation temperatures or in a high gravity wort.
Flocculation: medium
Attenuation: 73-77%
Temperature Range: 65-75° F (18-24° C)
Alcohol Tolerance: approximately 12% ABV
Cell Count: 100 Billion
For step-by-step Wyeast liquid yeast instructions, click here!
Wenn Sie Unvollständigkeiten oder Fehler in den Produktinformationen auf dieser Seite bemerken, nutzen Sie bitte das Korrekturformular unten.
Korrekturanfrage